それ! 何!! おいしそぉ〜〜!!!
バーボネーズ
大学時代、
松山のバー・ハバナ・クラブで
友達バーテンダー O くんが創っているのを見て
そお思った記憶があります。
カシスを使っているのに、
酒飲み達にも好評の一杯!
シェーカーに、
バーボン 40ml
カシス 20ml
ドライベルモット 20ml
生レモンジュース 10ml
氷を適度に入れてシェーク。
クラッシュアイスでいっぱいにした
ダブルロックグラスに注ぐ。
バーならどこにでも揃っているレシピーなので、
気になる方は、
いきつけのバーで試してみて下さい。
by ☆上海マスター
(フリー・バーテンダー & ライブ・DJ・プロデューサー)
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