ジャックローズ

カルバドス（りんごのブランデー）の香り、
大好きなのです！！


ジャックローズ


個人的にカルバドスの香りは
最も好きな香りのひとつなので、
創っているときの香りからタマリマセン！！！

シェーカーに、
カルバドス 80ml
生ライムジュース 10ml
グレナデンシロップ 1tsp
氷を適度に入れてシェーク。
飾りなしのカクテルグラスに注ぐ。
（バー上海ドール・レシピーです。）


ほとんどカルバドスなので、
かなり強いカクテルですが、

そのおいしさから、
２〜３口で飲み干してしまうほど！！



（一昨日、バーテンダーテクニックで
　解説したシェークによってできた気泡が
　分かりやすい様にアップの写真もつけてみました。
　
　シャンハイ・バタフライで上手に振れましたので、
　カクテルの表面に、砕けた氷は浮いていません。　）

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